1. 明辨酒量，看待人生态度
喝酒无可厚非，但明辨酒量则能看出一个人的生活态度。有些人酒量大并非因为常喝酒，而是因为生活心态松懈，把喝酒当作解压的方法。这种人往往对生活没有明确的目标，容易陷入消极情绪中。而那些常年培养出好酒量的人，大多拥有纪律性强、目标明确、积极向上的生活态度。
2. 观察举止，判断品德
在酒桌上，对人品的判断往往来自于举止。举止大方得体、言谈得体的人，通常表现出内心的修养和自我掌控能力。相反，口出不逊、放肆妄为的人往往缺乏自控能力和情绪管理能力，这种行为不但可能引发矛盾冲突，对人际关系的深入发展也有不良影响。
3. 看待劝酒态度，了解待人接物方式
在饮酒过程中，其中涉及到同桌之间的劝酒，其实也是一个考验人品的过程。善良的人往往会尊重他人拒绝饮酒的意愿，不会强迫他人，也不会在醉酒后故意使对方的生活陷入困境。而另一部分人则会对拒绝自己的人有所不满，采用语言、行为上的强迫来逼迫别人喝酒。这种做法只会伤害他人，也是不可取的手段。
4. 了解谈吐，判断修养
在饮酒聊天的过程中，不光是有趣的段子和精神小品可以传递，相较于掌握一些场面语或者冷门笑话的重要性，个人修养也是可以透过言谈举止来表现出来，比如说遣词造句、措辞行文的严谨程度和文化底蕴深度等等，只有谈吐大方得体的人才能获得真正的社交认可，从而在人品上塑造出成熟自信的形象。
